Al giorno d’oggi, conviene ancora essere persone per bene?
Celiachia: cosa mangiare?
La celiachia è una patologia autoimmune, legata a diversi fattori: l’assunzione di glutine, una predisposizione genetica, un’infezione intestinale da rotavirus (che può causare disidratazione grave),…
Diabete: cosa mangiare?
Il diabete è una patologia causata dall’aumento dei livelli di glucosio nel sangue, per un deficit della quantità o dell’efficacia biologica dell’insulina, l’ormone prodotto dal pancreas che…
Disfagia: cosa mangiare?
La disfagia è il termine medico che indica la difficoltà a deglutire. Questa condizione dipende dall’ostacolato transito dei liquidi, dei solidi o di entrambi, dalla…
