Si definisce contaminante alimentare una sostanza estranea alla composizione naturale dell’alimento o un microrganismo dannoso. I contaminanti alimentari possono essere suddivisi in contaminanti naturali e…
In difesa del congiuntivo
Pubblicato su Lo SciacquaLingua Si va sempre più affermando l’usanza deleteria – introdotta da qualche “notabile della lingua” – di sostituire il congiuntivo con l’indicativo, così…
Il dolore è maggiore…
Le caratteristiche della personalità (in pratica, il carattere dell’individuo) interagiscono con gli stimoli ambientali nel modulare le risposte biologiche ai trattamenti terapeutici e, potenzialmente, sono…
L’alba di un nuovo giorno.
UNA VITA CONTROVENTO – 2 Una mattina mia cugina decise di portarmi dal medico e lì scoprii che ero in attesa, all’ottava settimana di gravidanza.…
A. Porchia – La centralità dell’Uomo…
L’Uomo non va da nessuna parte. Tutto viene all’Uomo. Come il Domani Redazione La Strad@
Gioventù bruciata
UNA VITA CONTROVENTO – 2 Ritornando al matrimonio di Aurora, ricordo ancora la mia emozione: avevo il ruolo da damina e portare le fedi. Per…
Winter Cup Mondiali 2019
Comunicato stampa Il volo libero in parapendio e deltaplano si appresta ad affrontare l’anno nuovo con tutte le carte in regola per i migliori successi.…
All’improvviso…
Quasi senza accorgermene la penna è scivolata fra le mie mani. Ed improvvisamente quel precario equilibrio si frantumò. A me era sempre sembrato forte, solido, ben…
L’influenza…
Pubblicato suLo SciacquaLingua Ci siamo. Il grande malanno di stagione, l’influenza, è arrivato: i telegiornali ne parlano quasi ogni giorno e ci “propinano” consigli su…
I grassi alimentari
La parola lipide deriva dal greco “elipos”, che significa grasso ed indica un’ampia classe di sostanze organiche insolubili in acqua ma solubili in solventi organici…